Imparare lo spagnolo in Siviglia, Spagna!
Scopri la ricca storia, le feste tradizionali, le gustose tapas e la vivace vita notturna che rendono questa città meridionale una delle destinazioni più popolari della Spagna per lo studio delle lingue. Come ogni altra città europea, Siviglia ha le sue attrazioni imperdibili. Tuttavia, Siviglia vanta una caratteristica donchisciottesca che è l'atmosfera. Con un mix di architettura gotica, mudéjar, rinascimentale e moderna, questa città andalusa crea una voglia di vivere nella gente di Siviglia. La vita qui è così unica che potresti non voler più andartene.
Siviglia ha una storia lunga e affascinante. Si estende su oltre 3000 anni e durante questo periodo Siviglia ha incrociato il cammino di decine di civiltà. Come il dominio romano su tutta la Spagna per oltre sei secoli. Ora Siviglia è la quarta città più grande. Il periodo d'oro della città risale al XVII secolo, quando era un importante centro commerciale dell'Impero spagnolo. Ora divisa dal fiume Guadalquivir e dal suo porto, situato a circa 80 km dall'Oceano Atlantico, è l'unico porto fluviale della Spagna.
Il centro storico di Siviglia è tra i più grandi d'Europa.
Un incantevole intreccio di vicoli medievali stretti e tortuosi e romantiche piazze nascoste. Il suo patrimonio artistico e architettonico di epoca romana, islamica, gotica, rinascimentale e barocca è mozzafiato. Gli studenti possono esplorare i tre siti patrimonio mondiale dell'UNESCO a Siviglia. Si parte dal Palazzo dell'Alcazar in stile moresco. Ammirate le caratteristiche architettoniche, tra cui i delicati intonaci, gli archi e i mosaici. Segue l'Archivio Generale delle Indie, ospitato nella Casa Lonja de Mercaderes, l'antica borsa mercantile di Siviglia. Qui troverete documenti d'archivio di grande valore.
Infine, la Cattedrale, risalente al XV secolo, è il luogo di sepoltura di Cristoforo Colombo e la terza più grande al mondo dopo San Pietro a Roma e St. Paul a Londra. Il suo campanile, La Giralda, è il minareto della moschea che sorgeva in precedenza in questo luogo e offre una splendida vista sulla città. Tra i molti altri luoghi da esplorare e da godere ci sono il quartiere ebraico Barrio Santa Cruz, il parco paesaggistico Parque Maria Luisa, la Torre de Oro del XIII secolo e il Palacio de la Condesa de Lebrija, che ospita una vasta collezione di mosaici romani e manufatti di inestimabile valore risalenti a diversi secoli.
Come spostarsi
Siviglia è una città facile da visitare a piedi ed è una delle città spagnole meglio servite in termini di piste ciclabili, con un eccellente sistema di noleggio biciclette pubblico. Ma se avete voglia di avventurarvi fuori Siviglia, la Estación de Autobuses Plaza de Armas è la principale stazione degli autobus della città e offre collegamenti con Malaga, Granada, Cordoba e Almeria.
Arte in movimento
Fate una crociera sul fiume o passeggiate lungo il Paseo de Colon e attraversate il ponte Triana per raggiungere Triana, famosa per la sua cultura flamenca e le ceramiche. La Siviglia moderna è una città di feste, tra cui spiccano la famosa Settimana Santa e la Fiera di Siviglia ad aprile. È anche la patria delle grandi tradizioni andaluse del flamenco e della corrida, nonché di una delle grandi rivalità calcistiche spagnole, quella tra le squadre locali del Siviglia e del Betis.
Il colore segreto della città!
Goditi la vita notturna di Siviglia come un vero sivigliano, sotto le luci nascoste e i colori segreti della città. L'atmosfera di Siviglia durante la notte è davvero diversa, goditi i numerosi spettacoli di strada e osserva la vita in modo diverso in questa bellissima città. La zona dell'Alameda de Hercules di Siviglia è considerata uno dei luoghi più alla moda della città. È parte integrante della vita notturna di Siviglia sin dagli anni ’80.
Un matrimonio tra ingredienti
Il segreto della cucina di Siviglia risiede nelle tecniche di cottura lenta e nell'uso sapiente delle spezie e dei condimenti. Uno dei sapori più intensi di Siviglia si ritrova nel rabo de toro (coda di toro) stufato. Cotto lentamente per ore in una salsa al vino rosso, la carne diventa così tenera da sfaldarsi al minimo tocco. Il lombo di maiale fritto in salsa al whisky è un piatto tipico dei bar di tapas più tradizionali di Siviglia. Spinaci con ceci, ovvero spinaci con ceci, è un altro esempio di come gli ingredienti più umili vengano combinati e cucinati alla perfezione nella cucina andalusa. Gli spinaci appassiti vengono mescolati con ceci lessati, generose quantità di condimento e un pizzico di curcuma e cumino, un perfetto esempio dell'eredità araba della Spagna meridionale. Altre specialità locali includono frutti di mare fritti e grigliati, jamon iberico e gazpacho alla griglia e dolci come i polvorones. Le famose arance di Siviglia sono piuttosto amare e vengono utilizzate principalmente per preparare marmellate e lozioni!
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