Iorque

York é famosa por sua arquitetura requintada, rua de pedra e  a icônica York Minster, uma catedral do século 13 em estilo gótico que domina a cidade medieval amuralhada.

A cidade, que brevemente foi a capital da Inglaterra, ostenta uma herança romana, saxã, viking e normanda, que é refletida em suas muitas atrações turísticas, que incluem o O Jorvik Centre e o Shamble, considerada a rua mais excêntrica da Inglaterra, assim como o popular Museu Nacional Ferroviário.

É esta história rica que traz milhões de visitantes para York o ano todo para ver os museus, cultura de café, lojas de designers e artesanato, música ao vivo, vida noturna e festivais.

Yorkshire tem algumas “verdadeiras cervejas” incluindo a de nome estranho Theakston’s Old Peculier. Também é onde, sem surpresas aqui, o Pudim de Yorkshire se originou, e que lugar seria melhor para aproveitar um tradicional assado de domingo do que em um dos restaurantes ou pubs históricos de York? 

Enquanto outras cidades da Inglaterra fizeram sua riqueza a partir de lã, algodão e aço, York construiu uma cidade a partir de chocolate. Alguns dos nomes bem conhecidos mundialmente como Kit Kat, Smarties e Aero começaram em York. Para o filme “A Fantástica Fábrica de Chocolate”, estrelada por Johnny Depp, a fábrica da Rowntree, da Nestlé de York, produziu milhares de barras de chocolate.

O interior nos arredores de York tem algumas conexões literárias famosas. O Castelo Howard foi o ambiente das dramatizações em filme e TV de “Retorno a Brideshead”, de Evelyn Waugh. É uma das maiores mansões barrocas remanescentes na Inglaterra e fica a apenas 24 km de York.

Haworth, lar das irmãs Brontë sisters, é uma das muitas vilas deslumbrantes de Yorkshire Dales. E não muito longe de York está a costa nordeste e a charmosa Whitby, com ruas de pedra - a cidade que inspirou Bram Stoker a escrever Drácula.

Como um centro histórico, acadêmico e de estilo contemporâneo em um ambiente maravilhosamente bonito, York é um destino favorito de língua inglesa no norte da Inglaterra.

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