Online Cooking class with French in Normandy

Written by Rosie Baker 25 三月 2020

Online Cooking class with French in Normandy

Learn to cook French onion soup with IALC-accredited French language school, French in Normandy.

You can still enjoy fun and cultural activities with French in Normandy from the comfort of your own home!

Join French in Normandy's directrice while she prepares French onion soup in an easy to follow video where you can learn new vocabulary and a new recipe!



3/ 4 oignions bien hachées

2/3 gousses d’ail bien hachées

1/ 2 litres de bouillon (poulet ou légumes)

Une cuillère à soupe de maïzena

Une demie tasse de vin blanc (ou rouge)



Beurre ou huile d’olive


Chauffer l’huile ou beurre dans une casserole

Ajouter les oignions et l’ail bien haches et faire cuire à feu très bas pendant 20/25 minutes afin que les oignions soit bien dorée et bien cuites

Ajoutez la farine et mélangez bien puis le vin et mélangez bien

Ajoutez le brouillon et faire cuire pendant 50 minutes


Ajoutez des tranches de pain grillées couverts de fromage grille et placez-les au fond des assiettes /bols a soupe puis remplissez les bols avec la bonne soupe.

Since 1992, French in Normandy has offered French language courses in Rouen and is a French Government Quality school with the highest mark of 3 stars

Find out more about learning French online with French in Normandy here.

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